Главная / Кулинария / Блюда из мяса / Свинина / Рис с кусочками свинины

Рис с кусочками свинины

Рис с кусочками свинины Рис с кусочками свинины - сытное блюдо для всей семьи!

На 4 порции
300 г длиннозерного риса
соль
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
75 г бекона
1 кусок свиного филе (300 г)
1 красная луковица
1 пучок петрушки
2 стол. ложки растительного масла
1\2 чайн. ложки тертой лимонной цедры

Отварить рис. Сладкий перец вымыть, очистить и вместе с беконом нарезать полосками.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Лук очистить, разрезать на четвертушки, а затем на дольки.
Петрушку вымыть и мелко порубить.
Бекон обжарить в масле до хрустящей корочки и выложить.
Кусочки мяса обжарить в оставшемся жире, выложить.
Лук и сладкий перец тушить в жире около 5 мин.
Рис откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, добавить в сковороду и жарить 3 мин.
Затем все посолить, поперчить и приправить лимонной цедрой.
Добавить мясо с беконом и быстро разогреть.
Посыпать петрушкой и подать на стол.
загрузка...

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ


Цветная капуста и здоровье
Цветная капуста и здоровье Цветная капуста является самым полезным овощем для здоровья. Так заявили американские диетологи. В цветной капусте содержатся практически все необходимые для человека витамины и микроэлементы...
Как растопить шоколад
Как растопить шоколад Шоколад - кондитерское изделие из какао бобов, замечательное лакомство, доставляющее сказочное наслаждение, а кроме этого часто служит основой для самой разнообразной выпечки. Растопленный шоколад используют в приготовлении тортов, пирогов, круассанов, блинов и многого другого. Чаще всего в куллинарии применяют черный шоколад. В одних блюдах он используется в твердом виде, в других шоколад надо растопить...
Зеленые коктейли
Зеленые коктейли Зеленые листовые овощи богаты незаменимыми аминокислотами, витаминами, микроэлементами, минералами и антиоксидантами. Они ощелачивают организм и укрепляет иммунную систему. Зеленые овощи содержит много клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника и помогает сбросить лишний вес...