Главная / Кулинария / Блюда из птицы / Рагу из индейки со спагетти

Рагу из индейки со спагетти

Рагу из индейки со спагетти Рагу из индейки со спагетти

Количество порций: 4. Подготовка продуктов: 10 минут. Обработка: около 1 часа. 450 г фарша из индейки, 1 луковица средней величины, нарезанная кубиками, 1 морковь средней величины, нарезанная кубиками, 400 г консервированных помидоров,15 мл (1 ст. ложка) томатного пюре, 5 мл (1 ст. ложка) сушеных листьев майорана, 2 лавровых листа, 225 г спагетти, соль и черный перец.

Обжарьте фарш индейки с луком до золотистого оттенка в сковороде с толстым дном или тефлоновым покрытием. Добавьте морковь и сельдерей и жарьте, помешивая в течение 5 - 8 минут. Добавьте помидоры, томатное пюре, майоран, лавровый лист и доведите до кипения.

Накройте крышкой и тушите на медленном огне 40 минут, до готовности.

Тем временем приготовьте, не разваривая, спагетти в слегка подсоленной кипящей воде. Откиньте на дуршлаг, затем выложите спагетти, а сверху рагу.
загрузка...

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ


Цветная капуста и здоровье
Цветная капуста и здоровье Цветная капуста является самым полезным овощем для здоровья. Так заявили американские диетологи. В цветной капусте содержатся практически все необходимые для человека витамины и микроэлементы...
Как растопить шоколад
Как растопить шоколад Шоколад - кондитерское изделие из какао бобов, замечательное лакомство, доставляющее сказочное наслаждение, а кроме этого часто служит основой для самой разнообразной выпечки. Растопленный шоколад используют в приготовлении тортов, пирогов, круассанов, блинов и многого другого. Чаще всего в куллинарии применяют черный шоколад. В одних блюдах он используется в твердом виде, в других шоколад надо растопить...
Зеленые коктейли
Зеленые коктейли Зеленые листовые овощи богаты незаменимыми аминокислотами, витаминами, микроэлементами, минералами и антиоксидантами. Они ощелачивают организм и укрепляет иммунную систему. Зеленые овощи содержит много клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника и помогает сбросить лишний вес...